Трентино-Альто Адидже
Италия → Трентино-Альто Адидже
Северный регион Италии, располагающийся у подножья Альп на границе со Швейцарией и состоящий из двух частей: Трентино на юге и Альто Адидже на севере. Виноградники региона сосредоточены в основном в долине реки Адидже и на склонах вдоль нее. Структура наименований, контролируемых по происхождению, в Трентино состоит из 17 наименований сортов винограда, использующихся для производства, и нескольких географически значимых областей, таких как Сорни, Терольдего-Ротальяно, Кальдаро и т. п. Наиболее популярные здесь белые сорта – это Шардоне, Мюллер-Тургау, Пино Гри и Пино Блан, красные – Каберне, Мерло, Терольдего, Лагрейн и Пино Нуар.
Однако вина Трентино уступают своим соседям из Альто Адидже. Виноделы северной части региона много работали над улучшением качества своей продукции в последнее время, и местные вина обычно богаче. Система наименований, контролируемых по происхождению, здесь такая же, как в Трентино: несколько географических зон и наименования, определяемые в зависимости от сорта винограда в основе. Всего наименований по сортам 18. Самым распространенным красным сортом области является Скьява, следом идут Лагрейн, Пино Нуар, Каберне и Мерло, а также белые Пино Гриджо, Шардоне и Пино Бьянко. Одни из лучших образцов выпускает кооператив Сан Микеле Аппиано.
DOC Трентино-Альто Адидже:
Терольдего-Ротальяно в Трентино