Домен Тьерри Амелен (Франция, Бургундия)
Потомственный винодел Тьерри Амелен возделывает 37 га виноградников в аппеласьонах Шабли, Шабли Премье Крю и Пти Шабли. Виноградарство ведется с минимальным применением химических средств. Вина домена Амелен ценятся за соответствие классическим канонам Шабли, богатый аромат и утонченность. Технологии производства передаются от поколения к поколению и представляют собой гармоничное сочетание старых традиций и современных технологий, а стиль вин неизменно сохраняет неповторимость терруара.
Изысканные, легкие вина Пти Шабли следует пить относительно молодыми (в возрасте от двух до пяти лет). Вина Шабли отличаются утонченностью и ярким букетом и могут храниться от пяти до восьми лет. Два Премье Крю (Во Линьо и Боруа), обладают выразительными ароматами ванили, лилии и акации, с элегантным вкусом и прекрасным послевкусием. Их можно выдерживать от 15 до 18 лет. В лучшие годы в домене производится также Шабли Вьей Винь, урожай для которого собирают со старых семидесятилетних лоз.
Выбрать вино Домен Тьерри Амелен
назад