Терре дель Бароло (Италия, Пьемонт)
Этот кооператив, созданный в 1958 году, объединяет 400 виноделов. На принадлежащих им 650 га земель, расположенных в долине, соединяющей области Альба и Бароло, каждый год собирают в общей сложности до 5 500 тонн винограда. Срок сбора урожая устанавливается с учетом местных особенностей, специфики сортов и степени зрелости. Участниками кооператива соблюдается единая политика снижения урожайности и деликатного виноделия в целях получения вина наилучшего качества. Ежегодный объем производства составляет 38 000 гектолитров вина разных категорий. Особое отношение к винам Бароло – они выдерживаются продолжительное время в дубовых бочках. Кроме Бароло, кооператив выпускает Неббиоло д’Альба, Дольчетто д’Альба, Барбера д’Альба и другие вина.
Сайт производителя: www.terredelbarolo.com