Южная Австралия
Австралия → Южная Австралия
На сегодняшний день в Южной Австралии расположено больше всего виноградников страны – 43% от общего числа. Одна из наиболее значимых зон производства – долина Баросса, знаменитая своими полнотелыми, сочными, пряными винами из Шираза. Также интересны местные вина из Гренаша и Мурведра. В соседних с долиной Баросса зонах – долине Эден и долине Клер – выпускаются изысканные вина на основе Рислинга.
На полуострове Флерьё рядом с Аделаидой располагаются виноградники долины Макларен – зоны, производящей огромное количество самых разных вин, благодаря разнообразию почв. Однако прежде всего выделяются красные вина на основе Шираза, Каберне Совиньона и Гренаша.
К северу от долины Макларен находятся Аделаидские холмы – еще одна известная винодельческая область. Здесь производят преимущественно вина из Совиньон Блана, Пино Нуара, Рислинга и Шардоне, в том числе и игристые. Близлежащая область долины Клер славится своими белыми винами. Также нельзя не упомянуть зону производства Кунаварра, знаменитую своими красными почвами, на которых местные виноделы с успехом выращивают Каберне Совиньон.
Субрегионы Южной Австралии: