Сент-Эстеф
Франция → Бордо → Медок → О-Медок → Сент-Эстеф
Сент-Эстеф – самая северная и самая большая область О-Медока, граничащая на севере с Медоком и с Пойаком на юге. Главная характеристика этого региона – глубокие гравийные почвы, иногда в сочетании с глиной, хорошо удерживающие влагу и прохладу, поэтому даже в жаркие и засушливые сезоны местные вина отличаются высоким качеством.
Лучшие экземпляры обычно характеризуются насыщенным цветом, богаты танинами, обладают высокой кислотностью и хорошо стареют. Специалисты также отмечают уникальный для вин региона Бордо минеральный оттенок.
Рекомендованные вина:
Шато Кос д’Эстурнель; Шато Монроз; Шато Калон-Сегюр; Шато Лафон-Роше; Шато О Марбюзе