Пино Гри
Популярный сорт винограда, широко культивируемый на севере Эльзаса, где он отлично освоился на глубоких, богатых глиной почвах. Здесь такие искусные производители, как Леон Бейер, выпускают на его основе сухие белые вина с тонким пряным оттенком, сочетающие богатый аромат Гевюрцтраминера с кислотностью, обычно присущей Рислингу. Помимо этого интересные вина из Пино Гри можно встретить в Германии, например, на винодельне Вольф.
Однако успешнее всего этот сорт прижился в Италии, где он известен как «Пино Гриджио». На севере страны из него делаются легкие нейтральные белые вина, а в областях Фриули-Венеция и Альто-Адидже на его основе производятся элегантные вина с минеральным оттенком. Помимо этого данный сорт также выращивается в Австралии и Новой Зеландии, где теплый климат способствует развитию фруктовых характеристик вина, сохраняя при этом его свежесть.
назад