Парельяда
Типично испанский сорт белого винограда, использующийся виноделами Каталонии вместе с Макабео и Ксарелло для производства кавы. На относительно бедной почве и при прохладных условиях из него получается изысканные высококачественные вина с достаточно высокой кислотностью, подходящие для аперитива. Также его добавляют в бленды молодых вин с Шардоне и Совиньон Бланом.