О-Медок
Франция → Бордо → Медок → О-Медок
Область О-Медок, протянувшаяся вдоль левого берега реки Жиронда, включает в себя самые знаменитые коммуны региона: Сент-Эстеф, Пойак, Сен-Жульен и Марго, и на этикетках наиболее известных вин стоят названия именно этих районов, однако вина, помеченные просто как «О-Медок», также характеризуются высоким качеством и заслуживают внимания. Они отличаются силой, яркой прозрачностью и изяществом, богатым фруктовым букетом с приятным минеральным оттенком.
Почти все вина О-Медока являются блендами из наиболее распространенных сортов региона – Каберне Совиньона, Мерло и Каберне Франа, иногда с дополнительным использованием Пти-Вердо, Мальбека или Карменера.
Почвы южной части области содержат больше песка и гравия, поэтому вина отсюда более тонкие и сбалансированные. Именно на юге, в районе городка Людон, располагаются лучшие замки, такие как, например, Шато Ля Лягюн или Шато Кантемерль.
Рекомендованные вина:
Шато Ля Лягюн; Шато Кантемерль; Шато Ситран