Casa Lapostolle
Каза Лапостоль (Чили)
Каза Лапостоль – один из самых успешных винных проектов последних десятилетий, воплощенный в жизнь Александрой Марнье-Лапостоль, правнучкой Луи-Александра Марнье, создателя знаменитого ликера «Grand Marnier». Увидев старые, уже не нуждающиеся в поливе лозы Карменера и Мерло в долине Апальта в Чили, Александра буквально влюбилась в это место и решила именно здесь основать свое новое предприятие. В качестве консультанта был приглашен Мишель Роллан.
Площадь виноградников Casa Lapostolle составляет 370 Га. Нацеленная на создание самого лучшего чилийского вина, Александра Марнье вложила в хозяйство более 20 миллионов долларов, построив самую современную пятиуровневую гравитационную винодельню, врезанную в скальные выступы горы Кольчагуа и напоминающую гигантский бутон, которая обеспечивает вертикальное управление всеми производственными процессами. Сегодня в Каза Лапостоль производят 4 линейки вин – Classic, Cuvee Alexandre, Tanao, Premium Wines. На сегодняшний момент винодельня проходит цикл биодинамической конверсии, которая закончится в 2010 году. С этого года все вина винодельни станут биодинамическими.
Создание сложного и гармоничного букета флагманского вина Кло Апальта Мишель Ролан поручил энологу винодельни Жаку Берагри (Jacques Beragrie). Это вино стало вином 2005 года по версии «Wine Spectator», получив 96 баллов из 100 возможных.
Сайт производителя: www.lapostolle.com