Испания → Андалузия
Андалузия – самый южный винодельческий регион Испании, широко известный как родина одного из лучших крепленых вин мира – хереса. В настоящее время виноделие Андалузии переживает небывалый подъем, ее новые вина меняют представления о традиционных крепленых винах региона. Чтобы избежать перенасыщенности рынка однотипной продукции, в Андалузии не боятся экспериментировать, создавая очень смелые купажи, используя и крепленые, и натуральные вина. Эти инновации уникальны и разнообразны. Такие вина имеют большой успех как в самой Испании, так и за ее пределами. Причем бóльшая часть вин Андалузии традиционно идет на экспорт, что предполагает чрезвычайно высокие стандарты качества.
DO Андалузии: